wildhook

Wildhook bietet einzigartige Wildfische aus nachhaltiger Fischerei in der Schweiz, direkt von Berufsfischern bezogen. Im Toggenburg werden die Fische portioniert und teilweise geräuchert, mit dem Ziel, alle Teile zu verwerten. Die Produkte werden selbst vermarktet, an Wochenmärkten in der Region Zürich, Winterthur und St. Gallen angeboten und auch Hauslieferungen sind möglich​.